Как приготовить постные яблочные оладьи

0 511
Яблочные оладушки получаются нежными и сочными. Яблочные оладушки получаются нежными и сочными. © / pixabay.com
Все материалы сюжета Готовим вместе
Разнообразьте свое постное меню вкусным яблочным десертом.

Великий пост продолжается уже несколько недель и многие хозяйки хотели бы внести разнообразие в постное меню, разбавить его чем-то непривычным, но вписывающимся в рамки традиций. Сегодня мы расскажем, как приготовить нежные яблочные оладьи, которые помогут не сорваться на сладкое.

Статья по теме

Яблоки в пост – это и десерт,  и вкусный перекус, и подчас основа для салатов. Но немногие знают, что из яблок можно готовить ароматные оладьи.

Для приготовления 10 порций нам понадобится:

  • 450-500 гр муки
  • 3 ложки меда или 100 гр сахара
  • 500 гр яблок
  • 3 ст ложки масла растительного
  • 350 мл воды
  • ½ ч.л соды
  • соль на кончике ножа

Тщательно помойте яблоки, а затем снимите с них кожуру. Очищенные яблоки натрите на мелкой терке. Должна получиться кашеобразная масса, которую можно переложить в глубокую тарелку или миску.

Затем добавьте к яблокам соду и перемешайте. Дайте массе постоять, сода должна прореагировать с яблочной кислотой.

 

Статья по теме
Введите в массу мед или сахар и растительное масло, снова тщательно перемешав. Затем добавьте просеянную муку и соль. В заключение в миску влейте воду и снова все вымесите.

Обратите внимание, что тесто должно быть однородным и не сильно жидким. Если что-то вышло не так, добавьте еще муки или воды.

Выпекайте оладушки на хорошо прогретой сковороде, сбрызнутой растительным маслом. Корочка подскажет вам, что оладьи готовы.

Подавайте к столу с медом, апельсиновым сиропом или ягодами. Оладушки обязательно придутся по вкусу всей семье.

Все материалы сюжета Готовим вместе

Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы


Примите участие в опросе
Когда вы начинаете собирать ребёнка в школу?