aif.ru counter
Рейтинг вопроса
0
+ -

Байкальский омуль заражен ботулизмом?

1601
АиФ - Иркутск Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 22 28/05/2014
Байкальский омуль заражен ботулизмом?
Ответ редакции

Статья по теме
Несколько дней назад в Листвянке иркутянин заразился ботулизмом, поев омуль горячего копчения, купленную у уличных торговцев.

Опасная для жизни кишечная инфекция может вызвать сильную одышку и даже остановку дыхания. Как рассказали «АиФ-Иркутск» в областном управлении Роспотребнадзора, это первый случай ботулизма в Приангарье за последние 5 лет.

После жалобы от пострадавшего, на рыбных торговых рядах провели проверку. В процессе выявили серьёзные нарушения: где-то не было разрешительных документов, где-то торговцы-кустари пренебрегли санитарными нормами.

Специалисты изъяли опасную для человека продукцию, а на продавцов-нарушителей возбудили административные дела. Им грозят штрафы до 40 тысяч рублей.

Напомним, байкальский омуль зачастую добывается браконьерами и вывозится из региона без документов. Поэтому рыбу следует покупать только в проверенных торговых точках.


Задай свой вопрос

Кому:
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы


Примите участие в опросе
Какие косметические услуги вы готовы получить на дому?