0 73

Окинское раздолье

Все материалы сюжета Легенды Иркутской Губернии

«Окинский» ведёт свою деятельность в трёх районах Приангарья.

Продуктовая палитра сельхозкооператива разнообразна.
Продуктовая палитра сельхозкооператива разнообразна. © / сельскохозяйственный производственный кооператив «Окинский»

На карте, определяющей экономическую и социальную составляющие Иркутской области, сельскохозяйственный производственный кооператив «Окинский» позиционируется как устойчивая, динамично развивающаяся единица. Он входит в десятку крупнейших товаропроизводителей сельскохозяйственной продукции Приангарья. Полувековая история развития этого предприятия последовательно складывалась на ориентирах самодостаточности и расширения границ территории производственных интересов. В настоящее время «Окинский» ведёт свою деятельность в трёх районах Приангарья: Зиминском, Куйтунском и Заларинском, создав более тысячи рабочих мест.

Не менее двух десятков лет назад кооператоры поставили перед собой задачу не просто получать продукцию полей и ферм, но и переработать её собственными силами и донести до потребителя через собственную торговую сеть

Молочные реки

Широка и красочна продуктовая палитра сельхозкооператива. В молочном сегменте кроме натурального цельного молока, как такового, целая гамма кисломолочной продукции. Кроме классического кефира, ряда бифивитов и бифидоков с натуральными наполнителями - ряженки и творог, масло сливочное, мягкие сыры. Изобилие видов возможно при достаточном исходном материале. А его обеспечивают две с половиной тысячи бурёнок с четырёх молочно-товарных ферм кооператива. В настоящее время собственный молокозавод «окинцев» выдаёт «на гора» ежегодно не менее 12 тысяч тонн молочной продукции разных видов. В ближнесрочной перспективе кооператоры «Окинского» намерены и этот показатель увеличить, довести его почти до четырнадцати тысяч тонн в год.

240 млн яиц в год производит СПК «Окинский».
240 млн яиц в год производит СПК «Окинский». Фото: сельскохозяйственный производственный кооператив «Окинский»

Мясное изобилие

Ну а ассортимент мясной продукции - из собственного же цеха переработки - способен удовлетворить и запросы привередливого гурмана. Колбасы варёные (ещё с надёжной, гостовской рецептурой), варёно-копчёные, прочие деликатесные грудинки, балыки - десятки наименований. В числе полуфабрикатов и пельмени, и вареники, и голубцы, и, естественно, котлеты, биточки и пр. Всё это изобилие производится только из своего сырья. А поставляет его своя откормочная площадка.

Во главе же угла, как и пятьдесят лет назад, - птицефабрика. С регулярно обновляемыми технологиями окинский птицеград ежедневно производит не менее шестисот тысяч штук куриного яйца, более 240 миллионов штук в год. Отсюда же в торговую сеть поставляется и мясо птицы.

Обширна и торговая площадка, на которой распространяется продукция «окинцев». Кроме Иркутской области она известна и в Бурятии, и в Забайкальском крае, на Дальнем Востоке и в Монголии.

Перспективы

Располагая более чем тридцатью тысячами гектаров пахотных земель, большую часть кормового довольствия и для крупно-рогатого скота, и для несушек «окинцы» производят собственными силами, имея свой парк сельскохозяйственной техники. В очередной раз правительство Иркутской области одобрило инициативу генерального директора предприятия Владимира Трофимовича Волошина об участии в инвестиционной программе по развитию молочного животноводства. В перспективе, в ближайшие три года, молочное стадо СПК «Окинский» увеличится до 2700 голов.

Реклама

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета
Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы

  1. Можно ли беременным ходить на кладбище?
  2. Программу по охране Байкала продлят?
  3. В Иркутске выведут новый сорт картошки?
  4. Как заслужить почетный знак «Материнская слава»?
  5. Какие выплаты положены студентке при рождении ребенка?

При каких условиях вы готовы сортировать и сдавать на переработку мусор?